Hilton Brussels Grand Place Restaurant

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Au cœur-même de l’Europe, en face de la gare de Bruxelles-Central et du Carrefour de l’Europe, à Sentro Lounge & More, tout devient possible.

Le chef Vincent Masson

Notre chef Vincent Masson, né en Normandie, a passé sa carrière en France et partout en Europe, apprenant au passage les traditions et techniques locales.

Selon lui, Sentro est « l’opportunité de partager les émotions culinaires de mes différentes expériences en Europe ». Il tire profit de cette opportunité pour combiner sa créativité et son savoir-faire, sélectionnant personnellement des ingrédients saisonniers, locaux, et de première qualité.

Le restaurant

Notre nom, « Sentro », fusionne les mots « Centro » (le centre) et « Senses » (les sens) tout comme nous combinons notre situation exceptionnelle au cœur de l’Europe avec les saveurs et textures uniques issues de la préparation par des mains expertes de produits de saison, cultivés localement.

Nous avons élu domicile dans le lobby et au bar du Hilton Brussels Grand Place. Venez savourer un repas chez nous, ou réservez notre salle privée à l’occasion d’un événement, et profitez d’une vue fantastique sur le centre ville de Bruxelles.

Veuillez noter que Sentro Lounge & More (Restaurant & Bar) est fermé jusqu’au 3 avril 2020, conformément au récent décret du gouvernement belge.  Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et nous nous assurerons de publier des mises à jour dès que nous recevrons de nouvelles instructions des autorités locales.

Et davantage

Choisissez notre élégante salle privée pour vos fêtes, événements, célébrations festives ou repas intimes. Idéal pour toutes les occasions, que ce soit des réunions professionnelles ou des anniversaires, cet espace exquis peut accueillir de trois à six invités. Profitez d’un choix délicieux pour le déjeuner et le dîner avec des menus adaptés aux besoins du client, choisissez les boissons et un service incomparable.

@sentro.brussels

    Nous contacter

    Carrefour de l'Europe 3,
    1000 Bruxelles,
    Belgium,
    +32 000 111 222 33